白油花菜独家

雨欣欣欣

白油花菜

猪板油来烹饪蔬菜是非常美味的。猪板油配上简单的调料。方法很简单，非常好吃哦。

主料

辅料

白油花菜的做法步骤

1.新鲜的花菜洗干净。用手掰成小块儿。放在淡盐水里浸泡一下。
2.锅里放猪板油，把猪板油化掉。
3.放入葱段以及大蒜爆香。
4.放入花菜。翻炒均匀。
5.放入没过花菜2/3的清水，大火煮开。
6.转中火焖煮至花菜趴软。
7.放入盐和味精。开大火，放入青红椒段翻炒几下。
8.大火收汁。
9.一道美味的素菜做好啦。

小窍门&温馨提示

做这道花菜是不需要焯水的焯水会让花菜的营养流失。我们要生炒。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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