黄瓜火腿肠煎蛋独家

阳台上的草莓

黄瓜火腿肠煎蛋

主料

鸡蛋1只

辅料

黄瓜火腿肠煎蛋的做法步骤

1.黄瓜洗净去皮切小块，火腿肠切小块。
2.平底锅放油烧热，放入黄瓜火腿肠小火煎片刻。
3.把菜扒到锅边，中间留出空位。
4.打入一个鸡蛋在菜中间。
5.小火煎，锅边干时沿锅边倒入少许水，盖上锅盖焖片刻。
6.焖至蛋黄凝固即可。
7.成品图。上桌时撒上黑胡椒碎。

分类：家常菜快手菜早餐

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