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排骨蒸木耳
薰衣草_eZyqNi
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初级
蒸
微辣
一小时
食材明细
主料
排骨
250g
辅料
木耳
100g
盐
适量
生抽
2勺
蚝油
1勺
豆豉
1勺
葱
适量
泰椒
2个
胡椒粉
适量
淀粉
适量
姜
适量
蒜
适量
排骨蒸木耳的做法步骤
1.
排骨浸泡一夜去血水
2.
反复洗净
3.
切块
4.
用生抽,蚝油,盐,胡椒粉腌制半小时以上
5.
豆豉葱姜蒜辣椒切末
6.
木耳提前泡好
7.
加入排骨中拌匀
8.
木耳入锅焯水
9.
垫入容器中
10.
加上排骨
11.
入锅蒸40分钟既成
分类:
热菜
家常菜
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