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青椒茭白炒鸡胸肉
独家
花鱼儿
初级
炒
清淡
二十分钟
主料
鸡胸肉
175克
青椒
155克
茭白
2株
辅料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
淀粉
适量
蚝油
适量
青椒茭白炒鸡胸肉的做法步骤
1.
食材:鸡胸肉(已清洗切成小块)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、茭白。
2.
在鸡胸肉中加适量的料酒。
3.
加适量的酱油。
4.
加适量的盐。
5.
加适量的淀粉。
6.
抓匀,腌制片刻。
7.
将茭白剥壳清洗一下。
8.
放在案板上切成片,待用。
9.
烧锅倒油烧热,下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒盛出。
10.
接着,下入切好的茭白和青椒,加适量的清水。
11.
翻炒翻炒至断生。
12.
然后,合入炒好的鸡胸肉翻炒一下。
13.
最后,加适量的盐。
14.
加适量的蚝油。
15.
调味炒匀即成。
分类:
热菜
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