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西红柿炒牛肉
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逝去的爱情
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初级
炒
葱香
二十分钟
食材明细
主料
牛肉
400克
西红柿
三个
葱花
适量
生姜
适量
辅料
盐
1小勺
玉米油
8毫升
玉米淀粉
一勺
老干妈
一小勺
生抽
1小勺
西红柿炒牛肉的做法步骤
1.
牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生抽,盐,老干妈一小勺,生姜丝腌制半小时备用,葱花切断,西红柿切块。
2.
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒葱花,生姜出香味。
3.
倒入牛肉快速煸炒至六成熟捞出备用。
4.
锅内留底油,倒入西红柿加入少许盐,大火翻炒两分钟。
5.
快速倒入牛肉与西红柿混合煸炒一分钟。
6.
捞出盛盘。用葱花点缀即可。
7.
成品图,今天的晚餐。
8.
成品图2。美味的一道菜上桌子了。
9.
成品图。
分类:
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家常菜
午餐
晚餐
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