烘焙里我还是最喜欢做饼干。饼干种类繁多，随便一种都可以有无数的改变，而且做饼干比做其他的简单，几乎不需要什么烘焙技能，只要按部就班就能做成功，不像戚风之类，失败的原因太多，一不小心就失败了！并且饼干对糖粉的要求不大，不像蛋糕需要糖粉来稳定蛋白，我不太爱吃甜，所以自己做的饼干就太适合我的口味了，今天这款可可饼干，有略微的苦感，对我而言刚刚好。
德国碱水面包
焦糖蛋奶布丁
牛油果焗蛋
奶酪戚风蛋糕
甜面包
奶油生日蛋糕
木瓜布丁
肉松蛋黄酥
肉松小蛋糕
椰蓉小面包
草莓盒子蛋糕
蓝莓酸奶蛋糕
