酸辣鸭血

我是狂草

酸辣鸭血

红润鲜嫩，酸辣爽滑。

主料

鸭血1盒

辅料

酸辣鸭血的做法步骤

1.盒装鸭血、用小刀划成块，大葱切颗。
2.油热、小火，下花椒、豆瓣酱煎香；
3.倒入鸭血，加水淹没；
4.大火烧沸，中水烧至汁干、吐油，放鸡精、大葱、醋；
5.翻均匀即可出锅。

分类：热菜家常菜

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