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糖醋虎皮鸡蛋
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花鱼儿
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初级
未知
酸甜
半小时
食材明细
主料
鸡蛋
4只
辅料
料酒
1勺
香醋
2勺
白糖
3勺
生抽
4勺
清水
5勺
糖醋虎皮鸡蛋的做法步骤
1.
食材:鸡蛋(已煮熟)
2.
取1勺料酒、2勺香醋、3勺白糖、4勺生抽、5勺清水调匀成糖醋汁,待用。
3.
将已煮熟的鸡蛋剥壳。
4.
烧锅倒油烧热,下入剥好的鸡蛋炸至金黄色,捞出。
5.
接着,将炸好的鸡蛋下入锅中,加入调好的糖醋汁。
6.
翻动一下烧煮开。
7.
然后,烧煮至汤汁浓稠,即成。
分类:
热菜
家常菜
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