茄汁肉片 独家

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  1.准备的原料。
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  2.精肉切片。
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  3.加入盐，胡椒粉，鸡蛋，生粉，料酒拌匀冰箱冷藏半小时。
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  4.锅中加油，加入腌制好的肉片炸成表面金黄色捞出。
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  5.炸好的肉片。
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  6.锅中油全部倒出，加入番茄沙司小火炒十几秒。
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  7.加入肉片，白醋，白糖，少许的盐。
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  8.翻炒均匀，烧开就可以。
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  9.茄汁肉片就做好了。

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