麻团

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  1.准备好食材。
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  2.先勺20克糯米粉出来，加入适量的水，放微波炉叮熟（这一步也可以省略）。
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  3.糯米粉加泡打粉、糖和水。
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  4.翻拌均匀。
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  5.加入之前叮熟的糯米糊，揉成光滑的面团。
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  6.豆沙分成8克一个，均匀的小剂子。
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  7.糯米面团分成40克一个均匀的小剂子。
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  8.糯米面团包入豆沙馅。
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  9.全部依次包完生胚。
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  10.依次滚上白芝麻，再次团紧实（糯米团可以先粘上一点水，芝麻很容易滚上了）。
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  11.起锅放油。
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  12.放入麻团生胚（冷油下锅）。
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  13.小火慢炸。
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  14.外皮稍定型，用锅铲轻轻按压面团（这是麻团能空心的关键）。
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  15.炸至面团金黄色，浮起就好了。
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  16.成品图。
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  17.诱惑😀。
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  18.来一个，个个空心哦。

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