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1.👉准备好材料哦😊
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2.👉取500毫升的水把200克的黄片糖融化先👌融化后还要水温凉到40度左右
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3.👉把马蹄粉分成对等的两份,把凉了的500毫升黄糖水倒进125克的马蹄粉里搅拌均匀👌
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4.👉再取椰浆400+100克水倒进125克的马蹄粉里搅拌均匀👌
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5.👉搅拌均匀的两份:椰浆马蹄水与黄糖马蹄水👌
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6.👉好了,开始蒸煮了,锅中上水烧开后,拿一个盆子,刷上一层油!先放两勺黄糖马蹄水蒸个4分钟左右再放两勺椰浆马蹄水如此反复直到结束👌
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7.👉放的水的分量要一样,蒸煮好后放冰箱保鲜层4小时左右,就可以拿出来了,(冰箱后的口感很Q很脆)👌
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8.好了,可以切块了😝
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9.被老公嘲笑说像肥猪肉😁😁不过味道是不错的,儿子就超喜欢吃
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10.其实做了两种,这个是绿豆马蹄糕,😝😝这个下次再传做法吧