原味蜂蜜奶冻

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原味蜂蜜奶冻

在这个炎热的夏天，凉凉的奶冻是最适合不过了，只需要一个微波炉，几分钟就搞定了！

主料

辅料

蜂蜜适量

原味蜂蜜奶冻的做法步骤

1.吉利丁片事先泡软。
2.将牛奶倒入一个耐热容器中。
3.放入微波炉高火一分钟。
4.拿出后趁热放入泡软的吉利丁片，搅拌均匀。
5.稍微晾凉一些之后放入蜂蜜，蜂蜜不能高温，放糖也可以。
6.彻底晾凉以后，感觉不那么烫了，密封后放入冰箱冷藏五小时。我是前一天晚上做好，放了一个晚上。
7.取出切块就可以吃了。弹弹的奶冻，清凉一夏。

小窍门&温馨提示

吉利丁片放多少取决与个人喜欢吃软的还是硬的，我觉得这个是刚刚好的。

分类：小吃

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