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芸豆炒牛肉
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逝去的爱情
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初级
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
芸豆
500克
牛肉
200克
生姜丝
适量
西红柿
一个
辅料
生抽
一勺
玉米油
8毫升
玉米淀粉
一勺
盐
一勺
芸豆炒牛肉的做法步骤
1.
芸豆洗干净切丝备用。
2.
牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉,生姜丝,生抽,适量水腌制一会备用。
3.
西红柿切块备用。
4.
大火烧开水,倒入芸豆煮至八成熟捞出。
5.
沥干水分备用。
6.
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火快速煸炒牛肉六成熟。
7.
倒入芸豆大火一起煸炒几分钟。
8.
加入西红柿一起大火煸炒一分钟。
9.
加入少许盐。
10.
完成。
11.
盛盘,完成,今天晚餐。
12.
成品图二。
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