尖椒黄瓜炒肉片独家

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尖椒黄瓜炒肉片

主料

腌肉料

辅料

尖椒黄瓜炒肉片的做法步骤

1.猪肉洗净切片。
2.肉片里加十三香、生抽、少许老抽、植物油。
3.抓匀腌制几分钟。
4.胡萝卜、尖椒、黄瓜洗净。
5.分别切片。
6.锅烧热，油温热时下肉片。
7.肉片翻炒变色时加入葱姜和胡萝卜，翻炒一分钟左右。
8.加入黄瓜和尖椒。
9.翻炒两三分钟，加入蚝油和生抽，炒匀炒香。
10.加盐调味。
11.加少许水淀粉。
12.勾薄芡出锅。
13.成品。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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