炒年糕

祺祺家的私房菜

炒年糕

主料

年糕适量

辅料

鸡毛菜适量

配料

炒年糕的做法步骤

1.鸡毛菜浸泡10分钟洗净沥干水分备用洋葱切丝
2.年糕清水泡至微软
3.油稍微多放些，洋葱炒香。
4.滑入年糕不停翻炒以免粘锅
5.加生抽老抽少许盐糖继续翻炒
6.加入鸡毛菜继续翻炒至鸡毛菜断生
7.装盘
8.上桌

分类：小吃老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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