可爱的玛格丽特

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可爱的玛格丽特

简单的饼干才是最美味的，做的时候童心大发，用模具做几个可爱的形状，心情都美美的😄😄😄

食材明细

主料

低粉50g
玉米淀粉50g
熟蛋黄1个

辅料

玛格丽特的做法步骤

1.黄油室温软化
2.软化的黄油加糖粉打发到体积膨大，颜色变浅。
3.熟蛋黄过筛，加入到打发的黄油，拌匀。
4.再加入过筛的低粉+玉米淀粉
5.揉成团后醒发一会，最好可以放冰箱，开裂更好看一点。
6.醒好的面团取一部分擀薄，用模具刻出形状。
7.一部分分成小球，用手指按一下。
8.烤箱中层，我用的上下火150度，十五分钟。
9.美美哒饼干出炉啦，卡通的擀太薄了，一起烤就烤过了，味道没什么影响，下次厚一点会更好看。😁

分类：烘焙

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