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葡萄干纸杯蛋糕
货货
这是第三次做蛋糕,还有点模样,第一次也还可以,第二次做的不知道怎么搞的一边鼓起来。。这次的不错,就是葡萄干有点糊了。。。可惜了
简单
烘焙
甜味
一小时
主料
低粉
200g
黄油
150g
鸡蛋
3个
辅料
葡萄干
适量
配料
白糖
适量
泡打粉
一小勺
奶粉
随意可不加
葡萄干纸杯蛋糕的做法步骤
1.
黄油切块室温软化,用手指一按就软了就可以了。
2.
把黄油打发,打成羽毛似的就可以了。
3.
加入白糖再继续打发。
4.
打发后加入鸡蛋,一个一个的加入,打发。
5.
一定要一个一个的加入哦!这里提醒大家一定要常温的鸡蛋,不要刚从冰箱里拿出来的!
6.
3个都加进去后打成糊糊。
7.
加入低粉,泡打粉,还有奶粉,换和面器搅匀。
8.
装杯,3分之2就可以了不要加得太满。加上葡萄干,可以再和面时候一起加进去搅匀。
9.
烤箱180度预热后,放入烤箱中间,烤20分钟就可以了!
10.
哇哈哈!看看我的蛋糕吧!嘿嘿自己还挺满足的。。。。
11.
怎么样?还可以吧?下次把葡萄干藏在面里就好了,这次有点糊了。
分类:
糕点
烘焙
儿童
下午茶
快餐
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