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鸡蛋面包
独家
柳絮1982
发布
简单
烤
原味
三小时
食材明细
主料
面粉
500g
鸡蛋
6枚
糖
40g
黄油
60g
辅料
盐
5g
酵母
5g
鸡蛋面包的做法步骤
1.
将除了黄油以外的所有材料都放到厨师机里。
2.
搅拌成团。
3.
加入黄油。继续搅拌。
4.
搅拌几个程序。发酵2倍大。
5.
排气。
6.
分成16块。
7.
排气团圆。
8.
放入烤盘。
9.
发酵2倍大。
10.
表面撒面粉。
11.
160℃20分钟。
分类:
烘焙
查看全部(共11步)
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