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干豆腐韭菜炒肉
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寻梦一ZbDu
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这是一道好吃的家常菜,现在东北也进入夏季了。鲜嫩的韭菜不多了,干豆腐韭菜炒肉美味呀。
初级
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
干豆腐
1张
韭菜
300克
里脊肉
80克
大葱
1段
辅料
油
少许
蚝油
1勺
盐
少许
五香粉
少许
干豆腐韭菜炒肉的做法步骤
1.
干豆腐1张,韭菜300克,里脊肉80克,大葱1段。
2.
干豆腐切丝,不喜欢豆腥味的可以用热水烫一下。
3.
韭菜洗净控干切段。
4.
里脊肉切丝,再切点葱花。
5.
平底锅加热加点油炒香葱花。
6.
加里脊肉炒到变色。
7.
加干豆腐翻炒。
8.
加1勺蚝油炒香。
9.
最后加上韭菜,盐和五香粉翻炒均匀。
10.
家常菜,干豆腐韭菜炒肉。
分类:
热菜
家常菜
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