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蛋炒饭
食为悦己者美
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一个人的时候,一碗简单的蛋炒饭,就好满足。
简单
炒
微辣
十分钟
主料
剩饭
适量
鸡蛋
一个
辅料
葱花
少许
姜末
少许
盐
少许
酱油
少许
红椒
两个
蛋炒饭的做法步骤
1.
准备食材,这是部分,有些没拍到。
2.
热锅凉油,放葱姜炒香。
3.
葱姜别到一边,放入打散的鸡蛋,炒一下就盛出来,别吵太久了,锅里留底油。
4.
剩饭放入锅中炒散。
5.
炒散的饭加入鸡蛋,红椒,盐和几滴酱油,炒至均匀,再散少许葱花,炒几下就可以出锅了。
6.
分类:
主食
家常菜
炒饭
午餐
晚餐
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