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麻辣小龙虾
芊芊_DOkzbcaviraI
小龙虾是一种很美味的食物,简直就是下酒宵夜的佳品啊。但并不是只有饭店能做好呢,我们在家也能煮出美味健康的小龙虾呢,快来学方法吧,有空可以试试哦
初级
煮
麻辣
半小时
主料
小龙虾
1500克
花椒
适量
青椒
适量
料酒
适量
姜
适量
大蒜头
适量
水
适量
辅料
小龙虾料包
一包
麻辣小龙虾的做法步骤
1.
新鲜的小龙虾先清洗干净
2.
先去掉虾线,剪去掉头,虾腿,清洗干净
3.
用料酒和姜片腌半个小时
4.
准备好料包、青椒、八角、花椒、大蒜头
5.
起锅烧油,小火,下八角和花椒煸出香味
6.
下料包里的油包,小火煮开
7.
下小龙虾翻炒均匀
8.
下料包里的香料包和粉包翻炒均匀
9.
加700克水大火煮开,翻炒均匀
10.
加入青椒
11.
加大蒜头
12.
小火煮5分钟,水稍煮干,翻炒均匀
13.
起锅装盘,撒上葱段
14.
开吃,红彤彤的,好诱惑人哦。
小窍门&温馨提示
煮小龙虾不要盖锅盖哦。
分类:
家常菜
海鲜
查看全部(共14步)
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