青椒肥肠

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青椒肥肠

主料

新鲜肥肠500克（已经提前处理好了）
青椒适量
酸辣椒适量
米酒适量
姜适量
大蒜头适量
豆瓣酱适量
八角适量

辅料

青椒肥肠的做法步骤

1.准备好食材（肥肠已经提前处理好了）
2.肥肠和青椒都切成段
3.起锅烧油，小火，下豆瓣酱煸出红油
4.下肥肠翻炒均匀上色
5.下八角、青椒和酸辣椒、蒜头
6.翻炒均匀
7.

分类：热菜家常菜

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