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绿豆芽炒鸡丝 独家

绿豆芽炒鸡丝
主料
辅料

绿豆芽炒鸡丝的做法步骤

小窍门&温馨提示

因为这道菜比较清淡,用油很少,所以鸡丝最好用不粘锅来炒,如果没有不粘锅,可以用水汆的方式将鸡丝汆熟。
我觉得腌鸡丝时加入少许的白酒能更好地去腥。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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