酸菜牛肉毛豆

香蕉班Cake

酸菜牛肉毛豆

主料

辅料

腌料

酸菜牛肉毛豆的做法步骤

1.预备材料，清洗干净，毛豆泡1小时，牛肉腌好，酸菜切小块。
2.干锅，下酸菜控干水分，下点糖，小火控大概5分钟。
3.热油，下蒜头爆香。
4.下牛肉炒。
5.再下毛豆，翻炒至断生。
6.再下控好的酸菜。
7.下糖，小小盐。
8.再下辣椒。
9.成了。

小窍门&温馨提示

其实想做雪菜肉丝毛豆，但这个城市没有雪菜，所以换成酸菜牛肉，味道也不错。好的尝试。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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