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黄瓜拌皮蛋
独家
清水淡竹
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初级
拌
酸甜
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
适量
皮蛋
适量
蒜
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
香醋
适量
香油
适量
生抽
适量
黄瓜拌皮蛋的做法步骤
1.
黄瓜、皮蛋、蒜瓣准备
2.
黄瓜洗净切片,加少许盐腌制10分钟
3.
一个皮蛋切成八等份
4.
皮蛋摆在盘子中
5.
蒜泥、生抽、香醋、糖、香油拌成调料汁
6.
黄瓜沥去腌出的水,放到盘子中间
7.
倒上蒜泥料汁,吃时拌匀即可
分类:
凉菜
家常菜
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