可乐鸡腿

1.小鸡腿去皮洗净。(我家不吃皮所以去掉。)

2.鸡腿飞水。

3.捞起洗去浮沫。

4.准备八角，香叶和姜片。

5.葱切葱花。

6.把鸡腿放入锅里，倒入400ml可乐，1大匙生抽，一大匙老抽，1/4茶匙盐，姜，八角和香叶放入，大火烧开转中小火煮约30分钟。

7.大火收汁。

8.撒上葱花即可。