胡萝卜豆角炒肉丝独家

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胡萝卜豆角炒肉丝

食材明细

主料

辅料

胡萝卜豆角炒肉丝的做法步骤

1.豆角切段。
2.胡萝卜切条。
3.肉切丝。
4.姜蒜切碎。
5.锅中放水烧开，加入少许盐和几滴油，将胡萝卜、豆角煮1分钟捞出。
6.锅中加点底油烧热、下肥肉煸炒。
7.炒至微微发黄、下姜蒜炒出香味。
8.下肉丝翻炒至变色。
9.加料酒、生抽翻炒均匀。
10.下胡萝卜条、豆角翻炒一会儿。
11.调入适量的盐。
12.加少许白糖和鸡精调味后出锅。
13.成品。

分类：热菜家常菜

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