懒人版芝士派

萌萌虾球

懒人版芝士派

主料

奶油芝士160g
鸡蛋2个
派皮1份

辅料

白砂糖½勺

懒人版芝士派的做法步骤

1.食材备齐
2.奶油芝士和白砂糖放入碗中
3.搅拌均匀
4.打入鸡蛋，打发至顺滑
5.倒进派皮中
6.烤箱选择蛋糕模式，180度预热后烤40分钟
7.取出晾凉
8.覆上保鲜膜，冷藏2小时（吃了一半才想起这步没拍照，赶紧补上）

小窍门&温馨提示

1.芝士融化后再打发可避免出现颗粒
2.可用1勺柠檬汁稀释芝士蛋液

分类：烘焙下午茶

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