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鲜菇彩椒炒四季豆
elmonte
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朋友给的她自家种的四季豆,非常嫩而且好吃。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
四季豆
500g
彩椒
1个
鲜冬菇
250g
辅料
蚝油
1.5大匙
蒜
了瓣
鲜菇彩椒炒四季豆的做法步骤
1.
四季豆摘洗干净。
2.
鲜冬菇洗净去蒂,切半。
3.
彩椒去籽切小块。女儿做面包pizza剩了半个红椒,就一起切了。
4.
蒜去皮切片。
5.
热油锅,把蒜片爆香。
6.
放四季豆炒一下,放入少量水煮至7-8分熟,四季豆颜色变翠绿色。
7.
放入彩椒和鲜菇炒匀。
8.
放入蚝油。
9.
炒匀,煮至冬菇软身,四季豆熟透。
10.
出锅。
11.
色彩缤纷的快手菜。
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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