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南瓜团子
独家
南兮·人间烟火
发布
简单
蒸
原味
半小时
食材明细
主料
糯米粉
140g
辅料
玉米淀粉
30g
糖
36g
南瓜
150g
巧克力栗子馅
适量
南瓜团子的做法步骤
1.
南瓜蒸熟后压碎成泥,放在滤网上,把多余的水份流掉。
2.
糯米粉加糖,南瓜泥搅拌均匀,搓成光滑的面团。
3.
把面团分成大小统一的团子,把巧克力栗子馅分成统一的小圆球。
4.
去南瓜面团捏扁放入巧克力栗子馅包好,捏成小南瓜的模样,然后用筷子在上面压出南瓜的棱形,中间插入枸杞。
5.
放入蒸锅中蒸10分钟左右,蒸好后把盖子打开凉5分钟就可以了。
6.
软糯香甜的南瓜团子就做好了。
分类:
家常菜
高颜值
创意菜
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