葱香鲈鱼

球娃娃

葱香鲈鱼

这道菜很清淡，又很鲜美，鲈鱼刺很少很适合怕麻烦的朋友！

主料

辅料

蒸鱼豆豉3勺
白糖1匙
盐适量
料酒适量

葱香鲈鱼的做法步骤

1.准备好食材，将鲈鱼处理干净，均匀地抹上盐，倒入料酒，将葱姜放至鱼肚腌制片刻。
2.就这样用鱼肚子装葱姜。
3.将鱼放蒸锅上汽后蒸5分钟。
4.蒸好后，将蒸鱼的水，葱姜都倒掉，三勺蒸鱼豉油一勺糖调成酱汁淋在蒸好的鱼上。
5.起油锅倒入芝麻油和玉米油烧热，将鱼上摆着葱丝姜丝，用热油淋上去即可。
6.好吃的鲈鱼就好了！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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