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鸽子焖饭(电饭煲版)
琪_feXjZ8E2
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米饭QQ的,鸽子肉鲜嫩,两者结合太美味了。
初级
焖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
鸽子
1只
珍珠米
1.5杯
辅料
红枣
2颗
蚝油
少许
姜丝
少许
胡椒粉
少许
油
少许
葱花
少许
生粉
少许
鸽子焖饭的做法步骤
1.
珍珠米洗净用少许油和盐拌一下静放1小时。
2.
加入适量水(比平时煮飯的水稍微少一点点)。
3.
把锅胆放到锅中按正常煮飯键。
4.
鸽子洗净剁块。
5.
放胡椒粉,蚝油,油,生粉拌勻,腌20分钟。
6.
米饭煮到水份沒了,就可以放腌製好的鸽子下锅,摆放在饭面上,再次盖上盖子上,直至自动跳闸为止。
7.
时间到了,打开盖子,撒上葱花,满屋都飘着浓郁香味。
8.
成品,有食欲吧,真的太香了。
分类:
主食
家常菜
米饭
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