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鸭肉烧木瓜
凤记美食
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鸭肉烧木瓜,清甜鲜香。
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未知
未知
未知
食材明细
主料
鸭肉
400克
木瓜
300克
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
10毫升
鸡精
2克
胡椒粉
2克
姜
10克
葱
10克
鸭肉烧木瓜的做法步骤
1.
鸭肉切块,清洗干净。
2.
木瓜去皮去籽去內膜切块,洗净。
3.
葱姜切小块。
4.
锅烧热下少许油把鸭肉爆香,再下糖、葱、姜,继续炒香,下生抽,适量水、木瓜,盖上盖焖30分钟左右,调味,收汁。
5.
洒上胡椒粉,勾芡淋香油,出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
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