章鱼小馒头

1.面粉。

2.3个小紫薯。

3.削皮切块，入锅蒸15分钟。

4.蒸熟取出。

5.压成泥倒入面粉中。

6.牛奶放酵母和糖拌匀，倒入紫薯面中。紫薯水分少要适量加点牛奶，没有牛奶也可以用水。

7.和成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发1小时。

8.另准备白色的小面团做装饰。

9.已发醒发的面。

10.排气切成均匀的小面剂。

11.取一块搓成圆形。

12.再做成保龄球状。

13.下方的面按扁。

14.用白面团，搓两个小圆球按扁，做章鱼眼球。

15.把眼球粘上头部，用两颗黑豆做眼睛。再用紫色面搓一个小球按扁做嘴巴？

16.嘴巴部分用筷子戳个小洞，嘴巴就张开了。

17.用剪刀把下方的面剪出章鱼爪。

18.剪好的。

19.再把章鱼爪向后拧一圈，小章鱼就做好了。

20.置入锅中，开大火，上气后蒸15分钟。

21.成品。可爱的小章鱼完成！

22.成品。