香卤猪蹄 独家

• 
  1.买回的猪蹄放入冷水锅里，开火，准备焯水。
• 
  2.煮开后打掉泡沫，关火。
• 
  3.捞出冲洗干净，沥干水分。
• 
  4.老卤水倒入锅里，化开。
• 
  5.放入猪蹄。
• 
  6.加入干辣椒。
• 
  7.八角香叶，红烧酱油。
• 
  8.放入红糖。
• 
  9.大火烧开，转小火，煮一个小时左右即可，关火。
• 
  10.关火后焖小时，让它充分入味。
• 
  11.超美味。

小窍门&温馨提示