下酒菜酸奶鸡胸

小腾腾～～发布

下酒菜酸奶鸡胸

鸡胸富含高质量蛋白质，用酸奶代替沙拉酱，减脂人士必备。

食材明细

主料

辅料

下酒菜酸奶鸡胸的做法步骤

1.一整块鸡胸从中间片成2块，少许盐、黑胡椒腌制几分钟。
2.简易沙拉：包菜、西红柿洗净切好，适量橄榄油、盐、黑胡椒拌一下备用。
3.热锅热油，放入鸡胸煎至表面金黄微焦。
4.煎好的鸡胸取出放盘中醒五分钟（牛排、鸡胸等煎制的都需要醒一下，可以更好的吸收本身的汁水）。
5.蔬菜沙拉装盘，鸡胸切块平铺，倒上酸奶，撒些辣椒粉，这时候来一小杯红酒，完美。

分类：家常菜快手菜

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