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日本豆腐蒸蛋羹
薰衣草_eZyqNi
发布
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
1只
日本豆腐
1个
辅料
生抽
1勺
葱
1根
油
5g
水
鸡蛋的2倍
日本豆腐蒸蛋羹的做法步骤
1.
鸡蛋打散,葱切碎,豆腐备用
2.
蛋液中加入2倍的水打匀
3.
豆腐切片,蛋液过滤3次加入碗中
4.
电饭锅烧开水,蛋液入锅中蒸12-15分钟左右
5.
撒葱花,浇上生抽和油即可
6.
根据鸡蛋大小,碗的深浅调整时间
7.
不用保鲜膜,很细滑
8.
没有蜂窝眼哦
分类:
羹类
家常菜
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