彩椒糖醋花生

1.准备好材料

2.冷油冷锅，放入花生

3.开小火不停地用筷子搅拌，闻到有花生的香味并且听到噼噼啪啪的响声就关火（要有耐心哦，不能开大火花生米会糊的）

4.花生米捞出，趁热将少许白酒倒进花生米里搅拌均匀

5.把彩椒洗净切成和花生差不多大小的粒

6.陈醋、白糖、生抽和盐倒在一起搅拌使充分融合

7.花生米晾凉后把彩椒丁放在上面，将调味汁倒入

8.搅拌一下就可以食用了