彩椒糖醋花生

緣豆兒发布

彩椒糖醋花生

一碗花生，一壶老酒。

食材明细

主料

辅料

彩椒糖醋花生的做法步骤

1.准备好材料
2.冷油冷锅，放入花生
3.开小火不停地用筷子搅拌，闻到有花生的香味并且听到噼噼啪啪的响声就关火（要有耐心哦，不能开大火花生米会糊的）
4.花生米捞出，趁热将少许白酒倒进花生米里搅拌均匀
5.把彩椒洗净切成和花生差不多大小的粒
6.陈醋、白糖、生抽和盐倒在一起搅拌使充分融合
7.花生米晾凉后把彩椒丁放在上面，将调味汁倒入
8.搅拌一下就可以食用了

分类：凉菜小菜家常菜

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