麻辣小龙虾

克丽儿

麻辣小龙虾

主料

小龙虾适量

辅料

麻辣小龙虾的做法步骤

1.小龙虾洗干净沥干水，半锅油烧热
2.倒入小龙虾过油炸至变色捞出
3.捞出备用
4.锅里留适量的油
5.准备好的辅料（葱姜蒜、花椒、辣椒）
6.油热后加入5的辅料翻炒，出香味
7.倒入炸好的小龙虾翻炒
8.加入甜面酱翻炒均匀
9.加入蚝油翻炒
10.加入生抽
11.加入水大火烧开，加盐调味，收汁
12.收好汁加入蒜碎翻炒出锅
13.翻炒好关火可以在锅里放一会入味儿
14.成品

分类：家常菜海鲜

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