麻辣萝卜豆腐独家

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麻辣萝卜豆腐

软滑的豆腐加入脆嫩的萝卜，口感丰富，味道香辣开胃，香气十足，绝对的米饭杀手，一定要多做些米饭哈！

食材明细

主料

北豆腐400g
乌江麻辣萝卜60g
肉末100g

辅料

麻辣萝卜豆腐的做法步骤

1.准备食材。
2.北豆腐切成小方块。
3.乌江麻辣萝卜切成碎末。
4.香葱切葱花，葱白和葱绿分开。
5.生姜切丝。
6.起油锅，油热，加入肉末翻炒至断生变色。
7.加入豆瓣酱，姜丝，葱白翻炒出香味。
8.倒入适量清水。
9.加入豆腐和麻辣萝卜，轻轻翻炒几下。
10.加入生抽。
11.转小火炖煮一分钟至入味。
12.最后淋上水淀粉轻轻翻炒至汤汁浓稠。
13.撒葱绿点缀即可上桌。

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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