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青椒毛豆炒肉丝
独家
香香的小厨房
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简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
毛豆
适量
青椒
适量
猪肉
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
姜
适量
干辣椒
适量
蒜末
适量
青椒毛豆炒肉丝的做法步骤
1.
肉切丝
2.
毛豆洗净、青椒切丝
3.
热锅放入肥肉煸炒出油至表面微黄,下肉丝翻炒至变色
4.
下姜蒜、干辣椒炒出香味
5.
下毛豆翻炒片刻
6.
加入少许盐翻炒均匀
7.
加入少许清水、加盖焖煮三五分钟
8.
下青椒丝炒至断生即可
分类:
热菜
家常菜
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