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凉拌豆角
食箸、
发布
简单
拌
蒜香
十分钟
食材明细
主料
豆角
适量
辅料
蒜泥
适量
荆芥
适量
盐
适量
香油
少许
生抽
少许
凉拌豆角的做法步骤
1.
豆角掰成适合的长度,水开后下锅焯熟(水里放少量盐,颜色会更翠绿)
2.
焯熟后,捞出放进凉水里
3.
豆角捞出控水,放蒜泥、荆芥、盐、香油、生抽
4.
炎热夏季,吃凉拌菜更清爽
小窍门&温馨提示
捣蒜时加些盐进去,蒜泥更入味
分类:
凉菜
小菜
家常菜
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