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橄榄蒸鱼腩
独家
南兮·人间烟火
简单
蒸
原味
二十分钟
主料
鱼腩
300g
辅料
小米辣
适量
葱
适量
油
适量
橄榄
适量
蒜泥
适量
酱油
适量
橄榄蒸鱼腩的做法步骤
1.
鱼腩洗干净,放点盐涂抹鱼肉备用。
2.
黑橄榄洗干净。
3.
小米辣,蒜泥,葱切碎。
4.
倒入一些油和橄榄一起搅拌均匀。
5.
把橄榄倒在鱼腩上,放入蒸锅蒸15分钟。
6.
蒸熟后取出来。
7.
锅里放入油,把蒜泥,小米辣,葱加入酱油一起爆香。
8.
最后把爆香的蒜泥倒入鱼腩中即可。
分类:
热菜
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