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木瓜莲子银耳煲

木瓜莲子银耳煲

木瓜莲子银耳煲绝对算的上是一道滋养糖水。常食用能养阴润肺,滋润皮肤,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。
木瓜是非常不错的丰胸食品,所以才会有丰胸圣果的美誉。木瓜含有丰富的木瓜酵素和维生素A,是促进胸部细胞发育的天然荷尔蒙。木瓜富含的蛋白酶还能促进身体对蛋白质的吸收,让肌肤的新陈代谢正常,充满弹性。另外,木瓜中含有丰富的木瓜酶,不仅对胸部发育有很大的帮助,而且能帮助润滑肌肤,木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素,对于由内到外清爽肌肤,很有一套。
银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

主料
辅料
配料

木瓜莲子银耳煲的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.如果喜欢银耳那种黏黏稠稠的感觉,就要和莲子一起用高压锅焖制。我的这种做法银耳是脆脆的。
2.木瓜里面有柠檬酸,他们和牛奶产生化学变化。长时间煮后,牛奶的营养会损失很多。乳蛋白非常脆弱,长时间受热、遇酸性物质、盐分太高等等,都会造成蛋白变性凝固。所以不要过度加热。
3.莲子芯是寒性,所以最好去芯。
分类: 羹类 家常菜 老人 秋季食谱 晚餐 名菜
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