丝瓜鸡蛋汤独家

南兮·人间烟火

丝瓜鸡蛋汤

主料

丝瓜3个

辅料

丝瓜鸡蛋汤的做法步骤

1.三只丝瓜去皮洗干净
2.切滚刀块
3.锅里放入油
4.把丝瓜倒入先炒一下，这样煮出来的汤比较好喝，不臭水
5.颜色变就可以倒出来了，不要炒太久
6.鸡蛋打散均匀
7.锅里倒入油烧7成色倒入
8.用筷子快速搅拌
9.加入骨头汤
10.倒入丝瓜加入适量的盐烧开即可
11.这样煮出来的丝瓜鸡蛋汤很好喝呢

分类：汤类家常菜

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