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菠萝鸡肉炒饭
mywayne
菠萝鸡肉炒饭,带着菠萝淡淡的果香,酸甜的味道,是道很不错的开胃饭。
简单
炒
酸甜
半小时
主料
菠萝
1个
玉米
1条
胡萝卜
半条
鸡胸肉
一份
萝卜干
一小块。
辅料
食用油
适量
生抽
适量
菠萝鸡肉炒饭的做法步骤
1.
冲洗菠萝外表。
2.
取出果肉,留壳待用。
3.
果肉切菱形状,切粒也可。
4.
鸡肉(已熟)切碎,玉米、萝卜、萝卜干切粒。
5.
倒入食用油在热锅里,放入萝卜干(先炒)、玉米粒、萝卜粒、鸡肉爆炒。
6.
放入米饭,爆炒。
7.
炒好的米饭在菠萝壳里面闷一分钟后,更香。
(*^__^*) 嘻嘻……
8.
上菜了,酸酸甜甜的就是好吃。o(∩_∩)o..
小窍门&温馨提示
不要选皮的颜色太黄的,里面的果肉有可能熟烂了。
果肉最后放入,与米饭略炒几下,保留菠萝的果香。
分类:
主食
家常菜
夏季食谱
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