麻辣土豆片独家

南兮·人间烟火

麻辣土豆片

主料

土豆适量

辅料

麻辣土豆片的做法步骤

1.把土豆去皮切薄片放入水中泡5分钟把多余的淀粉泡掉，把蒜瓣绞成蒜泥
2.锅里放入水烧开，把土豆片放入煮熟捞出，不要煮得太久
3.加入1勺盐，两勺醋
4.3勺生抽，蚝油一勺
5.辣椒油一勺，白糖一勺，加入蒜末和葱
6.加入一勺香油后搅拌均匀
7.酸辣可口
8.很是开胃

分类：热菜家常菜

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