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麻辣香锅
大鹏展翅的棋子
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食材明细
主料
甜玉米
1根
香菇
4个
烤肠
2根
虾
200克
青菜
100克
培根
2片
腐竹
2根
土豆
1个
芹菜
100克
辅料
大蒜
4颗
干辣椒
一把
洋葱
1/4个
火锅底料
100克
麻辣香锅的做法步骤
1.
所需食材洗净处理好。
2.
金针菇去根。
3.
土豆切粗条。
4.
腐竹掰开泡水,可节省时间。
5.
除了肉类其他都焯水。
6.
培根煎透。
7.
油片,烤肠也煎一下,虾焯水后煎一下。
8.
土豆,香菇炸一下。
9.
炸好的食材捞出备用。
10.
冷油下入葱段,没有可不放,大蒜,洋葱,干辣椒,小火炒出香味。
11.
下入火锅底料。
12.
小火炒化。
13.
下入所有食材翻炒均匀,出锅撒白芝麻即可。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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