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干锅排骨(电锅版)
约会春天ning
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这是一款懒人版的快手菜,好做,简单好吃。
简单
煮
原味
一小时
食材明细
主料
排骨
1000g
玉米
1个
冬瓜
300g
土豆
一个
辅料
葱
适量
黄豆酱
两勺
蚝油
一勺
生抽
一勺
料酒
适量
糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
干辣椒
两个
八角
适量
姜
适量
蒜
适量
桂皮
适量
香叶
适量
干锅排骨的做法步骤
1.
排骨剁块洗净,用一勺盐少许料酒腌制二十分钟。
2.
土豆切块。
3.
冬瓜切麻将块。
4.
玉米洗净切一厘米厚的片。
5.
蒜七八粒轻轻拍散。
6.
葱切段,姜切片。
7.
拌在一块撒一丢丢盐。
8.
腌好的排骨加入黄豆酱(我用的是微辣的)耗油 生抽 料酒 鸡精 胡椒粉 糖 拌匀。
9.
电锅底部加少许食用油。
10.
开始拌好的素食材均匀铺在电锅底部。
11.
腌拌好的排骨也均匀的铺在上面,盖盖子,开煮饭键。
12.
叮,煮饭停止,自然排气至安全塞落下,打开,好香😂😁😁😁。
13.
盛出,撒上性感的葱花和香菜,开动了哦😁。
14.
清洁溜溜,嗝,叫个老板娘洗碗,我出去消化一下😂😂😂。
小窍门&温馨提示
盐味自己掌握,适当少放一些,毕竟黄豆酱 耗油 生抽都有盐味,用煮饭功能刚刚好,排骨带点嚼劲,原先用肉鸡功能有点过了。
分类:
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