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胡萝卜鸭蛋糕
独家
花鱼儿
初级
蒸
清淡
三刻钟
主料
鸭蛋
5只
胡萝卜
90克
辅料
水淀粉
适量
油
适量
胡萝卜鸭蛋糕的做法步骤
1.
食材:鸭蛋、胡萝卜(已清洗去皮擦成丝)、水淀粉
2.
将鸭蛋打入保鲜盒中,加适量的盐。
3.
打成蛋液。
4.
用油格过滤。
5.
随后,合入胡萝卜,加入水淀粉。
6.
加适量的油。
7.
拌匀。
8.
接着,将胡萝卜蛋液倒入抹了油的保鲜盒中,盖一层保鲜膜,上面戳几个洞。
9.
放入蒸锅中。
10.
盖上盖,开锅蒸25分钟,关火。
11.
开盖取出。
12.
晾凉一下。
13.
最后,放在案板上切开即成。
分类:
凉菜
家常菜
查看全部(共13步)
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